SPRINGTIME !!!!!!!!!!!!!

les temperatures moderades alegran la natura. Despertem, sembrem per una nova collita.

Com estan les faves, Rafa?. Les calendules trenquen les tonalitats dlse verds.

Racons...........

Vestint l´hivernacle

El Rafa, com de costum, com una formigueta, sense fer soroll, ens ha construit un banc per el planter. I aquest cap de setmana, ja l´hem inagurat, menta, mª lluisa, tomaquets, alfabrega, julivert i coriandre.

Ofrenda de colores..........

Un dia qualsevol.........

Els planters, qui sembra...........recull

Un raco de cuina, que el Rafa esta personalitzan.

La cervesa casolana te moltes propietats, entre elles la somnolencia !!!!!!!, quin sieston.

Plantons de maduixeres, tot un regal de la familia Bertran de Collbató. A l´estiu, tot un regal per els nostres paladars.

Pa de coca, o fougasse cruixent, llastima que no el podeu olorar un cop acabat d´enfornar, delicios.

Les ultimes gelades.

Espinacs, enciams, tapeu-vos, que arriba el fred. Amb un encanyisat, i el plastic pel damunt, evitarem que les gelides nits, ens congelin el menjar avanç d´esser collit.

Dies enrera, tota la colla d´illa verda, ens varem entretindre desfent la palla, uns la treuen, nosaltres la tornem a la terra. Les noves feixes son molt argiloses, i els hi cal molta materia organica, una esmena per la terra i una manera de fer passar el fred.

Venta de Tipis y taller de autoconstruccion.

Tipi, proviene de la expresion Lakota, lugar para vivir, mayoritariamente empleado por los indios norteamericanos de las llanuras centrales, es uno de los hogares para acampar mejor concebidos desde el punto de vista de la habitabilidad, confort y adaptacion a condiciones metereologicas extremas.

Tipi de autoconstruccion utilizando materiales nobles. El lugar idoneo para un feliz descanso o encuentro.
Si os interesa adquirir un tipi, o estais interesados en un taller de autoconstruccion, contactarnos.

Conserva de aceitunas negras

Para ensaladas, aperitivos o picotear entre horas, las aceitunas son un manjar nutritivo para saborear todo el año. Una conserva sencilla, solo necesitamos recolectar la aceituna madura antes de marchitarse, disponiéndolas en vasija de cristal o barro, intercalando capas de aceitunas y sal , un mes mas tarde se lavan, se secan y aliñan con unas gotitas de aceite. Se las puede saborizar a base de hierbas aromáticas y verduras, como el ajo, orégano, etc.......

Zumo de granadas

Las granadas, un fruto de otoño, nos aportan un océano de antioxidantes, actualmente investigándose como un posible anticancerigeno para las células en metástasis. Maduradas en el árbol, y exprimidas recién recolectadas, es cuando disfrutamos de su dulce y astringente sabor.

Rincones de huerta

Compostero orgánico en construccion para la producción de vermicompost.

Abajo, el vigilante de nuestras cosechas.

Trabajos de huerta

La huerta de Buda. Sembrando cebollas, puerros, habas y guisantes.

Disfrutando de las primeras tareas con voluntarios, pasando un día agradable.

Lechugas, perejil, escarolas, acelgas.........

Frutos de otoño

Higos.
Higos chumbos. Y abajo, las granadas

La huerta en imagenes

Naturalbet se traslada a Isla Verde

Isla Verde es un proyecto de permacultura en fase inicial, situada priviligiadamente cerca de Barcelona, donde se cultivarán frutas y verduras orgánicas.



Para el voluntariado y colaboradores, durante el 2010, devido a que el proyecto está en crecimiento, solo podremos atender a personas especializadas en permacultura, construcción en general y huerta.

Naturalbet a Illa Verda

Para temporada 2010

Saludos para iniciar temporada, terminando el letargo invernal, empiezan a despertar cambios, nuevas propuestas y oportunidades. Proximamente informaremos de la nueva ubicacion de Naturalbet.


naturalbet@gmail.com

Imatges del 2009

Con las manos en la masa, aprendiendo a hacer pan integral de verdad



El huerto durante el otoño, apios, coles de bruselas, col lombarda, escarolas, remolachas......


Excursión de primavera con Micha, Stefan y Sara, en Prat de Cadí.

Y en la foto de abajo, la Borda Montserrat, en una mañana soleada de Marzo, aprovechando el sol para cocinar, producir electricidad y dar alegría.