Espinacs, enciams, tapeu-vos, que arriba el fred. Amb un encanyisat, i el plastic pel damunt, evitarem que les gelides nits, ens congelin el menjar avanç d´esser collit.
Dies enrera, tota la colla d´illa verda, ens varem entretindre desfent la palla, uns la treuen, nosaltres la tornem a la terra. Les noves feixes son molt argiloses, i els hi cal molta materia organica, una esmena per la terra i una manera de fer passar el fred.