Un dia qualsevol............

Els pollastres menjant verd per tenir la carn mes gustosa i aprofitar els recursos propis de la finca.

 La Mi, fa poc que esta entre nosaltres i ja sap la tasca que se lí encomana.

Pollastres de dos mesos abeurant.

 Per començar a llepar els dits, una crep de farina integral ecològica de fajol, cereal sense gluten i baix d´ histamines. Germinats d´alfals, rúcula, julivert i enciam fulla de roure, tot de la Mimosa, i ceballots de l´hort del meu Pare a Can Pous, com a farcit............excel.lent al paladar.

La Mimosa de Can Guineu

Ara tota tapada, dia a dia l´hi anirem donant vida !!!!!!!!!!!!!!. La Mimosa de Can Guineu es una finqueta de 1,2 ha situada al municipi de Collbató, amb moltes possibilitats per desenvolupar  la Permacultura, horts, tallers, estances i col·laboracions.

Visió sud-oest a l´horitzó, grans postes de sol.

La protagonista de l´indret apunt de florir.

Quin fuster artesà!!!!!, en Rafa, ens retrobem per conviure i compartir el projecta de Naturalbet.

El Jacki ens fa companyia, vigila i sap on descansar al solet. Fa molts anys coneix la finca !!!!!!!

Esperant galliner definitiu i mes companyes, com nosaltres, en situació de provisionalitat

Ens retrobem en finca pròpia !!!!!!

Properament necessitarem voluntaris per desbrossar, fer llenya..........etc
Si estàs interessat en col·laborar, digens-ho.

Venda d´oli

De la collita 2011, fet al trull de pressió en fred, per conservar totes les propietats nutricionals i organolèptiques, a 20 eu. la garrafa de 5 lts.

Horts hidroponics

Per començar el galliner

Per passar l´hivern

L´energia del sol concentrada.

Per anant obrint boca

Amanida de flors, clabell de moro.

Pa d´espelta integral amb massa mare

Bitxos, antioxidants per un tub.

Can Bertran

Construïm la valla perimetral per evitar les visites dels jabalins. Tres hectàrees, 625mt. lineals, durant sis mesos de caps de setmana, disfrutan amb col. col·laboradors.

SPRINGTIME !!!!!!!!!!!!!

les temperatures moderades alegran la natura. Despertem, sembrem per una nova collita.

Com estan les faves, Rafa?. Les calendules trenquen les tonalitats dlse verds.

Racons...........

Vestint l´hivernacle

El Rafa, com de costum, com una formigueta, sense fer soroll, ens ha construit un banc per el planter. I aquest cap de setmana, ja l´hem inagurat, menta, mª lluisa, tomaquets, alfabrega, julivert i coriandre.

Ofrenda de colores..........

Un dia qualsevol.........

Els planters, qui sembra...........recull

Un raco de cuina, que el Rafa esta personalitzan.

La cervesa casolana te moltes propietats, entre elles la somnolencia !!!!!!!, quin sieston.

Plantons de maduixeres, tot un regal de la familia Bertran de Collbató. A l´estiu, tot un regal per els nostres paladars.

Pa de coca, o fougasse cruixent, llastima que no el podeu olorar un cop acabat d´enfornar, delicios.